第 第[47]期 期
小编印象：刘云飞 卤味 鸡爪 饕客会
时尚短发、黑框眼镜、东北腔调……不是亲眼目睹，你很难将眼前一副潮男打扮的刘云飞与鸡爪这种风味小吃联系在一起。“我的正职是造型师，做鸡爪只是爱好。”刘云飞说，本来只是做着玩，但朋友尝过我的手艺后，一 ...[详细]
第 第[46]期 期
小编印象：何小江 创意披萨 山姆披萨 麻辣访谈
吃过披萨不稀奇，但你肯定没吃过回锅肉披萨、麻婆豆腐披萨、老干妈披萨、辣子鸡披萨！ 在重庆，有一个厨师专门制作这种接地气的披萨，把重庆风味巧妙地融入到意式披萨当中，那个人就是“山姆大叔”何小江。[详细]
第 第[45]期 期
小编印象：查理 奶酪蛋糕 咖啡 饕餮志
一口标准流利的普通话，偶尔夹杂几句东北口音，看似年轻，实则已到知天命的年纪。这个“年轻”的男人从小生活在澳洲，自从九年前在北京学习语言，就彻底爱上了中国。喜欢调酒，爱做西餐，最拿手的是煮咖啡和做芝 ...[详细]
第 第[44]期 期
小编印象：吴童庆 森茂居 麻麻鸡 麻辣访谈
刚到森茂居江湖菜馆，就看到几个食客兴趣盎然地在门口投飞镖。据店员介绍，投中35环就赠送一杯凉茶，投中48环有大礼——免费品尝招牌菜森茂麻麻鸡。提到“森茂麻麻鸡”，店里的吃货们纷纷赞不绝口，一边大汗淋漓 ...[详细]
第 第[43]期 期
小编印象：江蹄花 赖春到 美食 饕客会
“初极狭才通人，复行数步，豁然开朗”，这是一号桥华一坡的一家餐馆给人的感觉。门口略显秀气，可几步阶梯之后，却别有洞天。大厅干净明亮、视野开阔，倒吊的彩旗、各国的文艺车牌、水龙头挂钩，窗外郁郁葱葱的 ...[详细]
