第 第[59]期 期

秦垦:把丽江味道留在重庆

小编印象:秦垦 暗香私房菜 丽江 麻辣访谈

丽江,有人说她是艳遇之都,有人说她是个逐渐商业化的古镇。对于秦垦来说,她有一股让人舒缓安心的力量,让人忘却烦忧,沉下心体会自然之美,纳西族人的友善,尽享书茶之韵。在重庆就藏匿着一家独具丽江特色的私 ...[详细]

第 第[58]期 期

张璇:把正宗的贵州酸汤带到重庆

小编印象:张璇 贵州酸汤 酸汤人家 麻辣访谈

在贵州,流传着这样一句话:三天不吃酸,走路打蹿蹿。在洋河就有这么一家酸味十足的店,门前醒目地悬挂着一副古色古香,印有苗族姑娘头像的招牌;店里一口口锅里的汤水,散发出淡淡的酸味儿……夜幕降临,店里座 ...[详细]

第 第[57]期 期

“犀利哥”阳超:做“最重要的小事”

小编印象:阳超 天地粮心 开胃菜 饕餮志

他是父亲眼中的“笨”儿子,坐拥10多家餐饮连锁店,却在事业顶峰时期瞎折腾,卖起了“咸菜”;他是买家眼中的“倔”老板,未达起订标准绝不出售,却可以无偿赠送;他是好友眼中的“犀利哥”,别期望从他嘴里听到 ...[详细]

第 第[56]期 期

郭建平:18年创业经历如同武侠剧

小编印象:麻哥辣妹 郭建平 厨师 饕餮志

郭建平,四川眉山人,江湖人称“大少爷”,别看他只有34岁,却已在餐饮界摸爬滚打了18年。看似随性,颇具大侠范的他,创业经历如同武侠剧般跌宕起伏。郭建平的童年与厨房离不开,从八岁起,他就开始在菜市场穿梭 ...[详细]

第 第[55]期 期

星座小王子和他的百变咖啡馆

小编印象:杨程智 喵咖啡 星座 麻辣访谈

“我猜,你肯定是金牛座。”杨程智胸有成竹地说。看对方惊讶得合不拢嘴,杨程智笑了。同样的场景已记不清发生过多少次,只需要两三分钟的交流,他便能猜出对方的星座,分析对方的性格特征。跟顾客在不知不觉间熟 ...[详细]

第 第[54]期 期

“黄金吃货”何煦:金开刀送妈妈了

小编印象:黄金吃货 纯金开刀 麻辣访谈

谁是顶级吃货?谁来代表重庆美食?答案揭晓的那一刻,“煦儿姐姐”无疑成为“我是吃货·火锅篇”活动的最大赢家,她不仅摘得“黄金吃货”的称号,同时还顺手拿走了金灿灿的24K纯金开刀,羡煞一众吃货。如今,20多...[详细]