第 [第98期] 期
小编印象：有进取心 硬朗 博学多才
九锅一堂采用小店形式，集中进驻各大商场，这种想法虽好，但是还是像所有创业者一样，需要面对的实际问题也层出不穷。在开办九锅一堂第一家店的时候，周建军用了一个月的时间打动了新世纪百货相关负责人，在一定 ...[详细]
第 [第97期] 期
小编印象：仗义 豪爽 待友慷慨
2015年1月，巴掌柜火锅底料在火锅底料正沦落为各大超市随意摆放的低端调味品这一现状下应运而生。巴掌柜东家徐珲接受了华龙网专访。徐珲说：“从小就有一个武侠梦，小学四年级我便开始痴迷于武侠小说，从豪迈飒爽...[详细]
第 [第96期] 期
小编印象：热情 耿直 睿智 执着
小木凳怀旧火锅创始人杨宗红2000年开始从事餐饮。是一个典型的重庆汉子，热情、耿直、睿智、执着。一贯爱学习、爱思考的他立志将重庆火锅做得与众不同。在2007年底创建了突出老火锅偏中性的酱香型健康绿色为特色 ...[详细]
第 [第95期] 期
小编印象：睿智 细腻 重庆辣妹
胡惠，重庆红板凳火锅创始人、“惠氏抄手”老板，土生土长的重庆典型辣妹，自2007年底创办红板凳火锅以来先后被CCTV《文化中国》栏目全程采访，重庆卫视《东方时尚行》专题报道，她对餐饮的热爱和对传统的继承得 ...[详细]
第 [第94期] 期
小编印象：严谨 踏实 不拘小节
大食代美食广场，创造了一种雅俗共赏的餐饮方式，以打造开放式主题食阁为目标，通过实惠优质的服务，将亚洲风味与中国各地特色小吃汇聚一堂，开启一种全新的美食消费模式。[详细]
第 [第93期] 期
小编印象：热情 质朴 懂得感恩
作为火锅米线的首创者，领导者，渝李记以“创新再创新”的企业精神，在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。在现今注重“分享体验”的新时代背景下，德庄人持着“分享新美味，打造新体感”的新时代精神，利用自身成熟强大 ...[详细]
