第 第[42]期 期
小编印象：上八味 龙志愚 花椒土鸭 饕餮志
在南坪，有家小店门口的牌匾上有首打油诗：“街头小巷子，开个幺店子，一张木案子，案上放墩子，墩上放刀子，从厨半辈子，研究土鸭子，吃上几筷子，回味一辈子”。“大隐隐于市”，这家只有八张桌的店铺，装修简 ...[详细]
第 第[41]期 期
小编印象：五四八零老火锅 刘银 麻辣访谈
6月20日下午，记者来到五四八零老火锅沙坪坝店，专访了33岁的正宗80后老板刘银。他初留给人的印象，有经受生活磨砺后的成熟，同时也有一种超出年龄的淡然。因为五四八零老火锅参加了华龙网麻哥辣妹频道重磅打造的...[详细]
第 第[40]期 期
小编印象：王文军 巴倒烫 陆派火锅 饕餮志
从物流运输工人，到陆派火锅第一品牌掌门人；从月薪3千的普通工薪族，到每日营业额超十万的大老板。有人说王文军很幸运，缔造了火锅界的传奇。但他的传奇生涯，却是源于爱……1998年，30岁的王文军从事物流运输已...[详细]
第 第[39]期 期
小编印象：皮皮卤 重庆卤菜 沈凯 小右 麻辣访谈
“皮皮卤”这个店，最早是叫 “皮皮卤嘻嘻”，名字来源于童话大王郑渊洁笔下的著名人物“皮皮鲁”和“鲁西西”，一个又酷又调皮，一个乖巧又懂事，正好像极了皮皮卤的两位老板——沈凯和小右。不同的是，童话里的...[详细]
第 第[38]期 期
小编印象：花晨月夕 私房菜 电影主题 饕餮志
桌上一道道美味的佳肴，有“夏日么么茶”、“三国演义”、“我的情人节”……菜名听来耳熟，没错，这些都是电影名。这是一家电影主题私房菜馆，除此之外，它还有一间龙猫动漫主题房和一间存放着关于电影和动漫资 ...[详细]
第 第[37]期 期
小编印象：肖昊 尊尼美克 网上蛋糕店 饕餮志
同样是吃，有人在乎的是味道，有人看中的则是门道。“别人眼中看到的是蛋糕，我眼中看到的是这个网络蛋糕品牌的经营模式。在北京上海，只做网络营销的蛋糕品牌已经发展得相当成熟，销量远远好过很多大型的蛋糕连 ...[详细]
