前后院子美术馆·绣厨:舌尖交织成曲 艺术碰撞新潮

来源:华龙网 发布时间: 2017-01-04 07:30:32

    华龙网1月4日7时4分讯(记者 何竞嘉 实习生 郭国)美术馆向来是欣赏画作,交流艺术之地。而在前后院子美术馆里,不仅能感受艺术,也可品尝美食,这种将艺术与菜肴相融合的新形式,在重庆并不多见。

    当美术和美食相结合,二美会碰撞出怎样的火花?

    苔痕上阶绿 草色入帘青

    还未进门,气氛先起,简单朴实的外观设计让人顿生亲切之感。正如这里的名字,前后院子,简单而贴切。

 

    店外四处搁着生机盎然的植物,在开阔的院中,品一壶好茶,放肆地消磨时光,生活大抵如此。

    入门,碎花吊灯跃入眼帘。环顾四周,店里的小细节无一不让人惊叹。青葱古木,长桌木椅,诗经几本,从布局到装饰,处处透着艺术气息。墙面挂了不少画作,大多出自老板之手,这些画作都是可以售卖的。

    拾阶而上的二楼别有洞天,一室古色古香,一室艺术玩味。艺术与新潮的交错,一切都契合得恰到好处。

    

    往来无白丁 谈笑有鸿儒

    来店里欣赏美作之人,大多是艺术圈中人士。前后院子美术馆平时多有公益美术展览、艺术沙龙,吸引了不少青年艺术家聚集于此。在这里,没准就能结识某位艺术大牛。

    前后院子的菜肴有别于传统菜系,而是在渝菜的基础上加以创新,对食物的精细方面尤为深入。厨师将情怀与细致都融入菜品之中。每一道看似简单的菜,都历经了不寻常的手法烹饪,和这家餐馆一般,外表朴实,内里精彩,用心而作。

    值得一提的是,这家餐馆没有菜单,无需点菜。周到的店家会为客人精心配好一餐美食,就如同去朋友家做客一般。菜品种类相当丰富,每次去吃饭,客人都会吃到不一样的菜,体验不一样的惊喜。

    艺术,或许是留存于内心角落的些许光芒,而前后院子美术馆,则让艺术无处不在。

    菜品:

    人均消费:150元

    店铺地址:渝北区尚品路76号附3号天江鼎城雅园(天江鼎城雅园)

    联系电话:023-67789119/13752836467

[责任编辑: 何竞嘉]

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