我爱我家自家小厨店:秘制牛肉

来源:华龙网-麻哥辣妹 发布时间: 2015-12-10 15:32:26

    我爱我家自家小厨店

    巴渝餐饮品牌"永灿我爱我家"于2006年成立以来,以她独特的口味魅力,上乘的菜品品质和周到热情的服务赢得了广大消费者的赞誉。旗下拥有鱼洞中干道"我爱我家土鸡坊"、龙洲湾城南未来"我爱我家自家小厨"及北碚"我爱我家土鸡坊"三家直营店。

    "麻辣爽口"一直都是山城美食的代名词。然而,我爱我家却以"滋补养生、老少皆宜"为宗旨,用"温婉柔情"的方式诠释山城美食不为人知的一面。

    永灿我爱我家,传承巴渝传统烹饪文化精神,选取山林散养乌鸡,采用多年祖传私藏配方的传统工艺,熬制的鸡汤原汁原味,口感油而不腻,鸡肉香嫩可口、汤汁营养健康,老少皆宜,荣获巴南区知名商标,是巴县古城的首推特色美食名片。

    让消费者能够体验到在"家"吃饭的温馨感,一直都是我爱我家的经营理念,因此、在打造特色鸡汤文化的同时,我爱我家还推广特色家常菜"自家小厨"。其主营:秘制家常菜,田园本味菜精品私家菜。

    我家秘制牛肉介绍

    主料:精品牛腩、牛蹄筋

    辅料:石磨老豆腐

    味型:家常味

    制作过程:

    1.牛腩、牛筋洗净出水

    2.加入秘制香料文火慢烧2小时

    3.收汁、下味、起锅时加入老豆腐

    特点:味道好吃、不上火,绿色健康、香辣可口,适合不同人群

    地址:巴南区龙洲大道16号城南未来一期9幢负2—6

    电话:023—66292299 13983956505

    

[责任编辑: 高文丽]

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